Описание
Представляет собой высокопроизводительное устройство для нарезки хлеба ломтиками разной толщины. Изготовлена из окрашеной стали. Неоспоримым преимуществом данного изделия является то, что при высокой производительности, оно режет хлеб идеально ровными ломтиками, не ломая и не кроша его. Это достигается за счет применения специальной стали при изготовлении ножа, а также благодаря формированию определенной режущей кромки ножа. Подходит для нарезки как суточного хлеба, так и свежего (мягкого). Хлеборезка предназначена для нарезки хлеба продолговатой формы типа «батон» и формового хлеба длиной до 380 мм и шириной до 160 мм одинаковыми по толщине ломтиками. Толщина ломтика может быть установлена в пределах 5–20 мм с помощью регулировочной скобы. Конструкция хлеборезки безопасна в обслуживании. Изделие оснащено выключателями, отключающими электрическое питание при открытии крышки лотка загрузки хлеба; окончании каждого цикла нарезки хлеба; открытии крышки приемного лотка для хлеба. Конструкция хлеборезки позволяет без особых усилий проводить регламентные работы по техническому обслуживанию или ремонту, что выигрышно отличает ее от образцов других производителей. Производительность хлеборезки позволяет нарезать от 160 до 300 батонов в час толщиной от 5 до 20мм.Производительность, буханок/ч 100 при толщине, 5 мм; 160 при толщине, 10 мм; 220 при толщине, 15 мм; 300 при толщине, 20 мм. Габаритные размеры: Длина, мм 1050 Ширина, мм 560 Высота, мм 585 Мощность, кВт 0,37 Напряжение, В 3/380
