Описание
Шкаф электропекарный четырехсекционный ЭШ-4К предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии
Номинальная потребляемая мощность, кВт 20,8 Номинальное напряжение, В 400
Количество камер 4 Пароувлажнение — Площадь пода, м2 2,925
Диапазон регулирования температуры, °C +20…+270 Время разогрева камеры до 240 °C, мин 40 Внутренние размеры камеры, мм 1000x800x180 Вместимость каждой камеры 24 хлебные формы №7 Габаритные размеры, мм 1300x1080x1680 Масса, кг 510
