Описание
Овощерезка Robot Coupe CL30 Bistro используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. Модель оснащена 2 загрузочными отверстиями: большой D-образной воронкой для нарезки объёмных овощей и круглой — для длинных и нежных. В комплект поставки входит набор из 6 дисков 2 диска-слайсера 2 и 4 мм Диск-терка 2 мм Диск-соломка 4х4 мм Комплект для кубиков 10х10х10 мм из решетки и диска-слайсера Разновидность электрическая Производительность 50 кг/ч Скорость вращения 500 об/мин. Установка настольная Напряжение 220 В Мощность 0.5 кВт Ширина 345 мм Глубина 304 мм Высота 590 мм Вес (без упаковки) 11 кг Вес (с упаковкой) 15.2 кг Особенности: Асинхронный двигатель Усиленный диск-сбрасыватель Повторный запуск с помощью толкателя обеспечивает выигрыш времени и удобство использования Рабочий отсек и крышка из пластика ABS Дополнительные характеристики: Производительность: Теоретическая: до 200 кг/час Практическая: до 50 кг/час 20-80 порций Количество скоростей: 1 Скорость нарезки: до 3,3 кг/мин. Ток: 5,7 А Большая D-образная воронка: Размер: 158х64 мм Площадь: 104 см2 Диаметр круглой воронки: 58 мм
