Печь конвекционная ПищТех ПК-М-6-400/600 (6 GN1/1 или 600х400, 922х890/950х835 мм, 10,7 кВт, 400 В, 6 ур.)

Электрические печи конвекционные типа ПК-М-6, ПК-М-10 (далее -печь) предназначены для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий в кафе, ресторанах и столовых. А также для приготовления продуктов питания в режиме: -сухой нагрев -нагрев с подачей пара в камеру Печь конвекционная используются на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Электромеханическое управление Универсальные направляющие: возможно использование гастроемкостей GN1/1 и пекарских листов 600х400. Расстояние между уровнями: 80мм. Автоматический реверс вентилятора Двойное стекло двери Ручной таймер Ручной контроль температуры Пароувлажение – подача пара (удержание кнопки) Механический замок двери