Угольная печь Josper CVJ-50-2-1-PRO-M используется на предприятиях общественного питания и торговли. Сочетание печи на древесном угле и гриля. Состоит из CVJ-50-2 и HJX-PRO-M120.Такое решение абсолютно точно придётся по вкусу ценителям техники Josper и позволит достичь высот в кулинарном мастерстве: ведь в одном устройстве сочетаются преимущества хоспера (термообработка со всех сторон, высокая скорость приготовления, удобство в регулировке температуры, эффект томления как в русской печи, универсальность) и открытого мангала в стиле кухни басков (корочка на мясе получается более выраженной по сравнению с хоспером; наклонная решетка, по которой жир стекает в коллектор).
Длина 2420 мм
Ширина 900 мм
Высота 1720 мм
Мощность 10.4 кВт
Вес (без упаковки): 732 кг
