Электрическая плита ПЭ69Ж предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелкоштучных изделий на предприятиях торговли и общественного питания. Столешница, лицевая часть из нержавеющей стали, духовка их углеродистой стали, боковины крашеные, конфорки – из чугуна. ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ столешница и лицевая часть – нерж. сталь; Количество конфорок, шт 6 Температура рабочей поверхности конфорок, °С 480 Площадь жарочной поверхности, м2 0,72 Номинальная потребляемая мощность, кВт 22,8 Частота тока, Гц 50 Размеры конфорки, мм 417х295 Потребляемая мощность конфорки, кВт 3 Внутренние размеры камеры (ДхГхВ), мм 538х535х290 Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, °С (20:270)+-10 Номинальная потребляемая мощность ТЭН-в жарочного шкафа, кВт 4,8 Температура срабатывания термовыключателя, °С 324 Допустимая нагрузка на одну конфорку, кг 40 Высота, мм 860 Высота с воздуховодом, мм 940 Ширина, мм 850 Ширина с ручкой, мм 900 Длина, мм 1265 Длина с боковыми столешницами, мм 1475 Размеры в упаковке (ДхШхВ) 1415x1120x1165 Нетто, не более кг 215 Брутто, не более кг 262