Печь HERA-P MIX T46 1C

Ферментатор для закваски для профессионального использования HERAОн позволяет ускорять, замедлять и тормозить процесс подъема большого количества разнообразных тестов в течение заданного пользователем времени. Он оснащен тропическим холодильным агрегатом.Благодаря новой сенсорной панели управления Sensitiv’2 HERA адаптируется к особенностям работы всех профессиональных пекарей, обеспечивая безупречное качество продукции.- Разнообразные зоны захвата для открытия дверцы. – Реверсивная дверь.- Новый, элегантный и интуитивно понятный. – 7-дюймовый дисплей. – На уровне глаз (1,50 м) – Ручной или запрограммированный режим. – Регулируемый уровень влажности: 30%-99% – Регулируемая температура: от -15°C до +40°C Пандус для закатывания тележки-шпильки.