Ротационный пекарский шкаф РПШ-18-8-6МР предназначен для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно.
Габаритные размеры, мм 1707х1825,5х2484 Масса, кг 950 Номинальная потребляемая мощность, кВт 53
Номинальное напряжение, В 400 Тип питания Электричество
В комплект поставки РПШ-18-8-6МР входит тележка-шпилька ТШГ-18-8-6 на 18 противней 800х600 мм.
Вместимость тележки-шпильки ТШГ-18-8-6 – 135 хлебных форм №7 (15 форм на каждый уровень; формы устанавливаются через уровень).
