ОВОЩЕРЕЗКА ROBOT COUPE CL50 ULTRA

Овощерезка Robot Coupe CL50 Ultra 380В (без дисков) используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. Модель оснащена 2 загрузочными отверстиями: большой D-образной воронкой для нарезки объёмных овощей (вмещает до 10 помидоров) и круглой – для длинных и нежных. Диски заказываются отдельно. Основные характеристики Производительность 150 кг/ч Скорость вращения 375 об/мин. Установка настольная Напряжение 380 В Мощность 0.55 кВт Ширина 390 мм Глубина 310 мм Высота 610 мм Вес (без упаковки) 18 кг Вес (с упаковкой) 20.2 кг Особенности: Асинхронный двигатель Усиленный диск-сбрасыватель Повторный запуск с помощью толкателя обеспечивает выигрыш времени и удобство использования Рабочий отсек и крышка из пластика ABS Дополнительные характеристики: Производительность: Теоретическая: до 200 кг/час Практическая: до 50 кг/час 20-80 порций Количество скоростей: 1 Скорость нарезки: до 3,3 кг/мин. Ток: 5,7 А Большая D-образная воронка:​ Размер: 158х64 мм Площадь: 104 см2 Диаметр круглой воронки: 58 мм Особенности: Функция Автопуск позволяет работать без нажатия кнопок Стоп / Пуск Индукционный двигатель: Блок из нержавеющей стали Вал из нержавеющей стали Смонтирован на шарикоподшипниках, что обеспечивает его бесшумное функционирование и отсутствие вибраций Двигатель промышленного изготовления для интенсивной работы характеризуется высокой надежностью и долговечностью Увеличенная выходная мощность Не требует техобслуживания: отсутствие изнашивающихся деталей (без щеток) Чаша и крышка из металла Боковой сброс позволяет использовать приемную ёмкость большого размера (например, GN 2/1-150) Вертикальная подача продукта требует минимальных усилий ​​Съёмная крышка простой формы и рабочий отсек со скругленными углами для санитарной обработки​ Все детали, находящиеся в контакте с продуктами, легко разбираются для быстрой очистки Дополнительные характеристики: Производительность:​ Теоретическая: до 500 кг/час Практическая: до 150 кг/час 50-400 порций Количество скоростей: 1 Скорость нарезки: до 5 кг/мин. Большая D-образная воронка: Объем: 2,2 л Размер: 170х75 мм Площадь: 139 см2 ​Диаметр круглой воронки: 58 мм​