Универсальная кухонная машина ТОРГМАШ УКМ-06-01 используется для переработки пищевых продуктов: нарезки сырых и вареных овощей, шинковки и протирания овощей и фруктов на предприятиях общественного питания и торговли. Приводной механизм оснащен двухскоростным электродвигателем. Машина упаковывается в деревянный ящик. Состоит из: Приводной механизм (ПМ)* Мясорубка (ММ) Механизм овощерезательно-протирочный (МО) Подставка П-01** При нарезании вареных овощей: Соломка сечением 4,5х3 мм (морковь, свекла): 200 кг/ч Пластинки 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла): 160 кг/ч При протирании вареного картофеля: 400 кг/ч Количество рабочих дисков: 8 Наружный диаметр решеток: 60 мм Диаметр отверстий ножевых решеток: 5 и 9 мм Частота вращения приводного вала: 200 / 380 об/мин. Напряжение: 380 В Мощность электродвигателя: 1,12 / 1,5 кВт Потребляемая мощность: 1,5 / 2 кВт Габариты в упаковке: 958х586х577 мм Вес: 86 кг