Аппарат шоковой заморозки ШОК-20-1/1 предназначен для быстрого охлаждения, замораживания и дальнейшего хранения различных пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли
Габаритные размеры, мм 850х1080х2200 Масса, кг 240 Напряжение, В 230
Полезный объем камеры, м3 0.8 Температура воздуха полезного объема, °С +50 до -30
Температура охлаждения продукта, °С +50 до +3 Время для охлаждения, мин 90
Температура замораживания продукта, °С +50 до -18 Хладагент R404A Общая масса хладагента, кг 2.4
Количество уровней, шт 20 Масса охлаждаемого продукта, кг не выше 80
Масса замораживаемого продукта, кг не выше 40 Мощность, кВт 2.5
