Робатагриль Хоспера — это открытый гриль на древесном угле для приготовления пищи в стиле робатаяки, древней кулинарной техники японской культуры, которая предполагает приготовление пищи на гриле на глазах у посетителей. Небольшие порции еды жарятся на шампурах над раскаленными углями. Идеально подходит для приготовления всех видов мяса, рыбы и овощей уникальным способом, при котором ингредиенты никогда не теряют свой первоначальный вкус. Этот метод азиатской кухни адаптируется к различным кулинарным культурам. В частности, Robatagrill от Josper предлагает несколько уровней тушения и включает в себя различные типы аксессуаров для работы на углях, шампурах, грилях теппаньяки и другой утвари. С Робатагрилем вы насладитесь приготовлением на живом гриле и увидите, как повара готовят блюда на гриле… настоящее кулинарное шоу.

Угольная печь Josper Robatagrills