+998555035554
  • Контакты
  • Подписка
  • FAQs
PTT
Выбрать категорию
  • Выбрать категорию
  • Барное
    • Блендер
    • Гранитор
    • Кофе машина
    • Кофемолка
    • Крошитель льда
    • Соковыжималка
    • Сокоохладитель
  • Запчасти
  • Линии раздачи
    • Линия раздачи «Аста»
    • Линия раздачи «МХМ»
    • Линия раздачи «Патша»
  • Нейтральное
    • Ванна моечная
    • Зонт вентиляционный
    • подставка под линию
    • подставка под пароконвектомат
    • Полка
    • Полка для сушки тарелок
    • Рукомойник
    • Стеллаж
    • Стол производственный
    • Тележка грузовая
    • Тележка сервировочная
  • Посудомойки
    • Купольная
    • Моющие средства 
    • Стол для посудомойки
    • Туннельная
    • Фронтальная
  • Прачечное
    • Гладильный стол
    • Каландр гладильный
    • Каток гладильный
    • Стиральная машина
    • Сушильная машина
  • Стерилизаторы
  • Тепловое
    • Гриль электрический
    • Жарочная поверхность
    • Кипятильник
    • Котел пищеварочный
      • Котел стационарный
    • Лава гриль
    • Мармит
    • Пароконвектомат
    • Печь угольная
    • Плита
      • Газовая плита
      • Индукционная плита
      • Электрическая плита
    • Подогреватели картофеля фри
    • Рабочая поверхность
    • Рисоварка
    • Сковорода
    • Стол тепловой
    • Термостат SOUS VIDE
    • Фритюрница
    • Шкаф жарочный
    • Электроварка
  • Упаковочное и весовое
    • Вакуумная
  • Фаст-Фуд
    • Аппарат для хот дога
    • Блинница
    • Вафельница
    • Гриль для кур
    • Гриль прижимной
    • Гриль саламандр
    • Гриль шаурма
    • Пончикоый аппарат
    • Тостер
    • Чебуречница
  • Хлебопекарное
    • Конвекционная печь
    • Миксер
    • Мукопросеиватель
    • Печи для пиццы
    • Печь ярусная
    • Расстоечный шкаф и камера
    • Ротационная печь
    • Тестоделитель Округлитель
    • Тестомес
    • Тестораскатка для пиццы
    • Тестораскаточная машина
    • Экструдер
  • Холодильное
    • Винный шкаф
    • Витрина
    • Горка
    • Камера
    • Ларь
    • Льдогенератор
    • Моноблок
    • Сплит система
    • Фризер
    • Холодильный стол
    • Холодильный шкаф
    • Шкаф Шоковой Заморозки
  • Электро механическое
    • Измельчитель отходов
    • Картофелечистка
    • Куттер
    • Мясорубка
    • Овощерезка
    • Пила для мяса
    • Погружной миксер
    • Пресс для нарезки
    • Рыбочистка
    • Слайсер
    • Сыротёрка
    • УКМ
    • Хлеборезка
Вход/Регистрация
0 Желаемое
0 Сравнение
0 items / 0 UZS
Меню
PTT
0 items / 0 UZS
Категории
  • Барное
    • Барная станция
    • Блендер
    • Гранитор
    • Комбайн
    • Кофе машина
    • Кофемолка
    • Крошитель льда
    • Соковыжималка
    • Сокоохладитель
  • Запчасти
  • Линии раздачи
    • Линия раздачи «Аста»
    • Линия раздачи «МХМ»
    • Линия раздачи «Патша»
    • Мини-линия
    • Передвижная линия
  • Нейтральное
    • Ванна моечная
    • Вешала для туш
    • Жироуловитель
    • Зонт вентиляционный
    • Колода разрубочная
    • Подставка межплитная
    • подставка под линию
    • подставка под пароконвектомат
    • Подтоварник
    • Полка
    • Полка для сушки тарелок
    • Рукомойник
    • Стеллаж
    • Стеллаж для сушки тарелок 
    • Стол для кофемашины
    • Стол для мойки овощей
    • Стол для сбора отходов
    • Стол кондитерский
    • Стол производственный
    • Стол-тумба
    • Тележка грузовая
    • Тележка сервировочная
    • Тележка-шпилька
    • Шкаф нейтральный
  • Посудомойки
    • Котломоечная
    • Купольная
    • Моющие средства 
    • Моющие средства 
    • Подставка для посудомойки
    • Стол для посудомойки
    • Туннельная
    • Фронтальная
  • Прачечное
    • Вспомогательное
    • Гладильный стол
    • Каландр гладильный
    • Каток гладильный
    • Сдвоенная машина
    • Стиральная машина
    • Стиральная машина барьерная
    • Сушильная машина
    • Центрифуга
  • Стерилизаторы
  • Тепловое
    • Гриль электрический
    • Казан
    • Электроварка
    • Варочный аппарат
    • Дегидратор
    • Жарочная поверхность
    • Кипятильник
    • Коптильня
    • Котел пищеварочный
    • Лава гриль
    • Мармит
    • Моноблок тепловой
    • Пароварка
    • Пароконвектомат
    • Печь для картофеля
    • Печь угольная
    • Плита
    • Подогреватели картофеля фри
    • Полка тепловая
    • Рабочая поверхность
    • Рисоварка
    • Сковорода
    • Стол тепловой
    • Тепловая витрина
    • Термостат SOUS VIDE
    • Фритюрница
    • Шкаф жарочный
  • Упаковочное и весовое
    • Вакуумная
    • Весы
    • Запайщик
    • Термозапечатывающиая
  • Фаст-Фуд
    • Аппарат для горячего шоколада
    • Аппарат для Корн-Догов
    • Аппарат для поп-корна
    • Аппарат для сахарной ваты
    • Аппарат для хот дога
    • Блинница
    • Вафельница
    • Гриль для кур
    • Гриль прижимной
    • Гриль саламандр
    • Гриль шаурма
    • Пончикоый аппарат
    • Станция фасовочная
    • Тостер
    • Чебуречница
  • Хлебопекарное
    • Экструдер
    • Батоноформующая
    • Конвекционная печь
    • Миксер
    • Мукопросеиватель
    • Печи для пиццы
    • Печь ярусная
    • Расстоечный шкаф и камера
    • Ротационная печь
    • Тестоделитель Округлитель
    • Тестомес
    • Тестораскатка для пиццы
    • Тестораскаточная машина
    • Шкаф для хлеба
  • Холодильное
    • Фризер
    • Бонета
    • Винный шкаф
    • Витрина
    • Горка
    • Камера
    • Ларь
    • Льдогенератор
    • Моноблок
    • Неохладжаемый прилавок
    • Сплит система
    • Холодильный стол
    • Холодильный шкаф
    • Шкаф Шоковой Заморозки
  • Электро механическое
    • Измельчитель отходов
    • Пресс для нарезки
    • УКМ
    • Измельчитель специй
    • Картофелечистка
    • Куттер
    • Мясорубка
    • Наполнитель колбас
    • Овощерезка
    • Пила для мяса
    • Погружной миксер
    • Пресс для котлет
    • Пресс для пиццы
    • Рыбочистка
    • Слайсер
    • Сыротёрка
    • Фаршемешалка
    • Хлеборезка
  • Главная
  • О компании
  • Сервис и ремонт
  • Все категории
  • +998555035554
atesy
Click to enlarge
ГлавнаяТепловоеПароконвектомат Пароконвектомат АПК10-1/1 Рубикон
Previous product
Пароконвектомат EKF 711 UD (7-и ярусная, механич, GN 1/1) Convection Oven EKF 711 UD 0 UZS
Back to products
Next product
Пароконвектомат ПКА 6-1/2П 0 UZS
Atesy

Пароконвектомат АПК10-1/1 Рубикон

0 UZS

Сравнение
Добавить в желаемое
Артикул: 00542 Категория: Пароконвектомат
Поделиться
  • Описание
  • Детали
Описание

Представляет собой универсальную печь, которая использует режимы сочетания пара и принудительной конвекции для приготовления пищи. Все параметры процесса приготовления задаются с помощью набора поворотных ручек и энкодера. Аппарат оснащен индикатором, отражающим установленную и текущую температуру внутри камеры. Принудительная конвекция обеспечивается наличием высокоскоростного вентилятора внутри камеры. Для лучшего результата регулируйте влажность в камере от 0 до 100% с возможностью ручной подачи пара. Экономьте время при переходе в другой режим приготовления — используйте функцию быстрого охлаждения рабочей камеры. Используйте наружный ручной душ с регулировкой напора струи. Нагрев осуществляется с помощью ТЭНов, установленных вокруг вентилятора. Парообразование – инжекторного типа. Внутренняя камера пароконвектомата герметична и имеет в нижней части сливное отверстие. Камера рассчитана на 10 гастроемкостей GN-1/1. Дверь камеры имеет двойное стекло для защиты обслуживающего персонала от ожогов при случайном прикосновении. Внутреннее стекло легко открывается, что дает возможность очистки стекол с обеих сторон. Снизу дверца оснащена водосборником, осуществляющим сбор конденсата. Ручка открывания двери имеет одноходовой механизм, что позволяет реализовать режим «свободные руки». Пароконвектомат изготовлен из высококачественной нержавеющей стали AISI304. Он оснащен душирующим устройством с регулировкой напора струи. Опорные ножки пароконвектомата регулируются по высоте, что позволяет компенсировать неровность поверхности. РЕЖИМЫ РАБОТЫ 1. Жар +30°C…+270°C; 2. Пар +100°C; 3. Жар + Пар +30°C…+270°C; 4. Режим быстрого охлаждения рабочей камеры; 5. Режим ручной мойки. ХАРАКТЕРИСТИКИ Номинальное напряжение тока, В 380 Род тока Трехфазный переменный (с нейтралью) Частота тока, Гц 50 Номинальная потребляемая мощность, не более, кВт 19 Номинальное напряжение на ТЭНе, В 220±10% Максимальный размер гастроемкостей GN1/1 Количество уровней 10 Расстояние между уровнями, мм 68 Диапазон установки таймера От 10 минут до 120 минут Диапазон установки температуры в камере, °С +30…+270 Номинальная мощность ТЭНа, кВт 18 Давление воды в водопроводной сети, кПа 200…600 Максимальная нагрузка на гастроемкость, не более, кг 5Максимальный расход воды, л/час 2 Габаритные размеры, (длина х ширина х высота), мм 845(945**) х 780(845*) х 1000 Масса, кг 115

Детали
Брэнд

Atesy

Похожие товары

abat
Сравнение
Закрыть

Пароконвектомат ПКА 6-1/1ПМ 2

Пароконвектомат
Abat
0 UZS
Пароконвектомат ПКА 6-1/1ПМ2 бойлерного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно.
Добавить в желаемое
Подробнее
Быстрый просмотр
prommash
Сравнение
Закрыть

Пароконвектомат ПКН-10 (с гастроемкостями)

Пароконвектомат
Проммаш
0 UZS
Пароконвектомат представляет собой вид теплового оборудования, который использует различные режимы сочетания пара и принудительной конвекции для приготовления большого ассортимента вторых
Добавить в желаемое
Подробнее
Быстрый просмотр
abat
Сравнение
Закрыть

Пароконвектомат ПКА6-1/1ВМ2 в компл. с гастроем. GN 1/1

Пароконвектомат
Abat
0 UZS
В комплет входят: — гастроемкости GN 1/1-40 — 6 шт. и одна решетка! Пароконвектомат ПКА 6-1/1 ВМ2 инжекционного типа предназначен
Добавить в желаемое
Подробнее
Быстрый просмотр
abat
Сравнение
Закрыть

Пароконвектомат ПКА6-1/1ПМ 2

Пароконвектомат
Abat
0 UZS
Пароконвектомат ПКА 6-1/1ПМ2 бойлерного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно.
Добавить в желаемое
Подробнее
Быстрый просмотр
abat
Сравнение
Закрыть

Пароконвектомат ПКА6-1/1ВМ2

Пароконвектомат
Abat
0 UZS
Пароконвектомат ПКА 6-1/1 ВМ2 инжекционного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или
Добавить в желаемое
Подробнее
Быстрый просмотр
tecnoeka
Сравнение
Закрыть

Пароконвектомат EKF 711 UD (7-и ярусная, механич, GN 1/1) Convection Oven EKF 711 UD

Пароконвектомат
Tecnoeka
0 UZS
Пароконвектомат TECNOEKA EKF 711 UD способен заменить сразу несколько единиц теплового оборудования. Благодаря своей многофункциональности, он позволяет приготовить богатый ассортимент
Добавить в желаемое
Подробнее
Быстрый просмотр
abat
Сравнение
Закрыть

Пароконвектомат ПКА10-1/1ПМ 2

Пароконвектомат
Abat
0 UZS
Пароконвектомат ПКА 10-1/1 ПМ2 бойлерного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или
Добавить в желаемое
Подробнее
Быстрый просмотр
unox
Сравнение
Закрыть

Пароконвекционная печь XEVC-0511-E1R 5 GN 1/1 one version

Пароконвектомат
Unox
0 UZS
Электрическая модель с 5 уровнями загрузки GN 1/1- 530×325 мм. Панель управления электронная  MASTER.Touch ONE. Термощуп с 1 точкой измерения
Добавить в желаемое
Подробнее
Быстрый просмотр
[html_block id="258"]
WOODMART 2021 CREATED BY XTEMOS STUDIO. PREMIUM E-COMMERCE SOLUTIONS.
payments
  • Меню
  • Категории
  • Электро механическое
    • Измельчитель специй
    • Картофелечистка
    • Куттер
    • Мясорубка
    • Наполнитель колбас
    • Овощерезка
    • Пила для мяса
    • Погружной миксер
    • Пресс для котлет
    • Пресс для пиццы
    • Рыбочистка
    • Слайсер
    • Сыротёрка
    • Фаршемешалка
    • Хлеборезка
  • Тепловое
    • Полка тепловая
    • Рабочая поверхность
    • Рисоварка
    • Сковорода
    • Стол тепловой
    • Тепловая витрина
    • Термостат SOUS VIDE
    • Варочный аппарат
    • Дегидратор
    • Жарочная поверхность
    • Кипятильник
    • Коптильня
    • Котел пищеварочный
      • Котел опрокидываемый
      • Котел стационарный
    • Лава гриль
    • Мармит
    • Моноблок тепловой
    • Пароварка
    • Пароконвектомат
    • подставка под пароконвектомат
    • Печь для картофеля
    • Печь угольная
    • Плита
      • Вок плита
      • Газовая плита
      • Индукционная плита
      • Инфрокрасная плита
      • Электрическая плита
    • Подогреватели картофеля фри
    • Фритюрница
    • Шкаф жарочный
  • Линии раздачи
    • Линия раздачи «Аста»
    • Линия раздачи «МХМ»
    • Линия раздачи «Патша»
    • Мини-линия
    • Передвижная линия
  • Барное
    • Барная станция
    • Блендер
    • Гранитор
    • Комбайн
    • Кофе машина
    • Кофемолка
    • Крошитель льда
    • Соковыжималка
    • Сокоохладитель
  • Нейтральное
    • Ванна моечная
    • Подставка межплитная
    • подставка под линию
    • подставка под пароконвектомат
    • Подтоварник
    • Вешала для туш
    • Жироуловитель
    • Зонт вентиляционный
    • Колода разрубочная
    • Полка
    • Полка для сушки тарелок
    • Полка тепловая
    • Рукомойник
    • Стеллаж
    • Стеллаж для сушки тарелок 
    • Стол для кофемашины
    • Стол для сбора отходов
    • Стол кондитерский
    • Стол производственный
    • Стол-тумба
    • Тележка грузовая
    • Тележка сервировочная
    • Тележка-шпилька
    • Шкаф нейтральный
  • Посудомойки
    • Стол для посудомойки
    • Туннельная
    • Котломоечная
    • Купольная
    • Моющие средства 
    • Моющие средства 
    • Подставка для посудомойки
    • Стол для посудомойки
    • Фронтальная
  • Прачечное
    • Сдвоенная машина
    • Стиральная машина
    • Стиральная машина барьерная
    • Сушильная машина
    • Вспомогательное
    • Гладильный стол
    • Каландр гладильный
    • Каток гладильный
    • Центрифуга
  • Упаковочное и весовое
    • Вакуумная
    • Весы
    • Запайщик
    • Термозапечатывающиая
  • Фаст-Фуд
    • Чебуречница
    • Аппарат для горячего шоколада
    • Аппарат для Корн-Догов
    • Аппарат для поп-корна
    • Аппарат для сахарной ваты
    • Аппарат для хот дога
    • Блинница
    • Вафельница
    • Гриль для кур
    • Гриль прижимной
    • Гриль саламандр
    • Гриль шаурма
    • Пончикоый аппарат
    • Станция фасовочная
    • Тостер
  • Холодильное
    • Холодильный стол
    • Холодильный шкаф
    • Шкаф Шоковой Заморозки
    • Бонета
    • Винный шкаф
    • Витрина
    • Горка
    • Камера
    • Ларь
    • Льдогенератор
    • Моноблок
    • Неохладжаемый прилавок
    • Сплит система
  • Хлебопекарное
    • Шкаф для хлеба
    • Батоноформующая
    • Конвекционная печь
    • Миксер
    • Мукопросеиватель
    • Печи для пиццы
    • Печь ярусная
    • Расстоечный шкаф и камера
    • Ротационная печь
    • Тестоделитель Округлитель
    • Тестомес
    • Тестораскатка для пиццы
    • Тестораскаточная машина
    • Шкаф для хлеба
  • Стерилизаторы
  • Корзина
  • Магазин
  • Категории
    • Упаковочное и весовое
    • Фаст-Фуд
    • Хлебопекарное
    • Холодильное
    • Электро механическое
    • Посудомойки
    • Прачечное
    • Стерилизаторы
    • Тепловое
    • Нейтральное
    • Линии раздачи
    • Конвекционная печь
    • Печи для пиццы
    • Барное
    • Запчасти
  • О компании
  • Условия доставки
  • Желаемое
  • Сравнение
  • Вход/Регистрация
Корзина
закрыть

Войти

закрыть

Потеряли пароль?

Нет аккаунта?

Создать аккаунт
×