Электрическая модель с 5 уровнями загрузки GN 1/1- 530×325 мм. Панель управления электронная MASTER.Touch ONE. Термощуп с 1 точкой измерения температуры внутри продукта. Предназначен для приготовления огромного ассортимента самых разнообразных блюд, а также для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Благодаря системе пароувлажнения готовые блюда почти не теряют в весе и полностью сохраняют полезные свойства каждого продукта. Также возможно одновременное приготовление различных продуктов без смешивания вкуса и запаха. Конвекция при температуре от 30 до 260 °C. Тепловая обработка паром при температуре от 35 до 130 °C. С использованием зонда для контроля и измерения температуры внутри продукта. С использованием зонда с технологией Delta T для измерения температуры внутри продукта. Подключение 220 В, 380 В Расстояние между уровнями 67 мм Температурный режим от 30 до 260 °С Мощность 7 кВт Ширина 750 мм Глубина 773 мм Высота 675 мм Вес (без упаковки) 70 кг Встроенная память на 256 программ, Вентилятор с возможностью реверсивного вращения, 4 программируемых скорости вращения вентилятора, 4 программируемых полустатических положения вентилятора, автоматическая система мытья, 4 автоматических программы мытья с моющим средством и контролем наличия воды, Система самодиагностики проблем и неисправностей. Противни не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно.
Пароконвекционная печь XEVC-0511-E1R 5 GN 1/1 one version
0 UZS
Артикул: 00834
Категория: Пароконвектомат
Похожие товары
Пароконвекционная печь XEVC-0711-EZRM 7 GN 1/1 ZERO
0 UZS
Пароконвектомат ПКА6-1/1ВМ2
0 UZS
Пароконвектомат ПКА 6-1/1ПМ 2
0 UZS
Пароконвектомат ПКА 6-1/2В
0 UZS
Пароконвектомат EKF 511TC (5-и ярусная, сенсор, GN 1/1) Combi Oven EKF 511 TC
0 UZS
Пароконвектомат ПКА 6-1/2П
0 UZS
Пароконвектомат ПКА10-1/1ВМ2
0 UZS
Пароконвектомат ПКА10-1/1ПМ 2 в комплекте с гастроемкостями и решеткой
0 UZS