fbpx

Шкаф расстоечный тепловой Абат ШРТ-8Э

Шкаф расстоечный тепловой Абат ШРТ-8Э
  • Шкаф расстоечный тепловой Абат ШРТ-8Э предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий.

    Основной режим работы - расстойка при температуре 50 °С и влажности 50-70%. Лоток для сбора конденсата. Внутренняя поверхность рабочей камеры выполнена из черного металла, покрытого высококачественной эмалью. Регулируемые по высоте ножки.

    ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

    Номинальная потребляемая мощность, кВт 1,2

    Номинальное напряжение, В 230

    Количество ТЭН-ов, шт. 1

    Температура воздуха, установленная в рабочей камере, °С 45

    Время разогрева шкафа до рабочей температур (40 °С), мин 20

    Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм³ 3

    Количество ванн 1

    Уровень влажности в камере, % 50-90

    Размеры противня, мм 600x400

    Количество устанавливаемых противней, шт. 8

    Количество уровней 8

    Габаритные размеры, мм 800x693x800

    Масса, кг 51

    Устанавливаемая конвекционная печь КЭП-4Э, КЭП-4, КЭП-4П