fbpx

Профессиональная фритюрница Tecnoinox FR35E/2

Профессиональная фритюрница Tecnoinox FR35E/2
  • Профессиональная фритюрница Tecnoinox FR35E/2 представляет собой разновидность профессионального оборудования для приготовления крупных объемов блюд во фритюре, то есть в горячем растительном или животном жире. Это оборудование просто незаменимо для самых различных предприятий общепита, предлагающих своим гостям такие блюда, как картофель-фри, котлеты по-киевски и др.

    Фритюрница Tecnoinox FR35E/2 гарантирует максимальную отдачу благодаря наличию нагревающих элементов внутри ванны: тэны в электрических моделях погружены в масло, что позволяет оптимизировать теплообмен и гарантировать быстрое восстановление правильной температуры жарки после погружения продуктов.

    Особенности:

    Изготовлена из нержавеющей стали AISI 304;

    Штампованная поверхность с углублением против перелива жидкостей;

    Штампованная ванночка с закругленными бортиками и холодной зоной для увеличения срока сохранности масла;

    Сливной кран на передней панели с предохранением от случайного открывания; Нагревательные элементы с блокировкой безопасности в приподнятом состоянии для легкой чистки ванночки;

    Двойное дно;

    Регулировка температуры до 190 ° C;

    Модель оснащена термостатом для предотвращения перегрева;

    Предусмотрено размещение на столе, на нейтральной базе или может быть добавлена к другому оборудованию через соответствующие соединения бортиков;

    Регулируемые ножки.

    ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

    Мощность кВт 3

    Частота Гц 50-60

    Напряжение V 230 1 ~

    Количество ванн – 1

    Ёмкость ванны 8л

    Размеры ванны см 22,5х34х22,5

    Температурный диапазон ° C 100 ÷ 190

    Габаритные размеры см 35х65х28

    Размеры упаковки см 71х41х53

    Вес нетто кг 16

    Вес брутто кг 21

    Объем м³ 0,15

    Производитель Technoinox Италия