fbpx

Хлебопекарная ярусная печь ХПЭ-750/4 нерж

Хлебопекарная ярусная печь ХПЭ-750/4 нерж
  • Универсальные ярусные печи  ХПЭ-750/4 - новые модификации печей с модернизированной системой управления для эксплуатации в условиях промышленного производства:

    три или четыре пекарные камеры, в зависимости от модели

    раздельная регулировка нижней и верхней групп ТЭНов в каждой пекарной камере позволяет с высокой точностью устанавливать и автоматически поддерживать заданную температуру

    наличие таймера на каждую пекарную камеру

    наличие экрана в пекарной камере, закрывающего верхние ТЭНы

    органы управления находятся справа от пекарных камер

    материал дверок пекарных камер - нержавеющая сталь 

    Технические характеристики ХПЭ-750/4

    - хлеб формовой (форма Л7) 96

    - батоны 0.3 кг, (7 шт. на 1 противне) 56

    Количество пекарных камер, шт 4

    Вместимость: подовый лист 700x460, шт 8

    Общая площадь выпечки, кв.м 2.576

    Внутренние размеры пекарной камеры, мм 965x760x250

    Номинальная потребляемая мощность, кВт 25.6

    Номинальное напряжение, В 3N~380

    Число ТЭНов, шт 32

    Регулировка температуры в каждой камере Регулировка*

    Опция "отключение верхних ТЭНов" Регулировка*

    Опция "отключение нижних ТЭНов" Регулировка*

    Экраны-отражатели крышек пекарных камер есть

    Пароувлажнение каждой камеры есть

    Таймер есть для каждой камеры

    Расположение органов управления

    относительно пекарных камер справа

    Вытяжной козырек нет

    Материал крышек пекарных камер углерод. сталь с эмаль- покрытием

    Верхние ТЭНы в пекарных камерах закрыты экраном

    Габаритные размеры, мм 1367x1075x1790

    Масса, кг 540